Messen & Events für Gastronomen

Die führende Schweizer Fachmesse für das Gastgewerbe vereint Handwerk und Hightech auf höchstem Niveau. Gerade bei den hohen Personalkosten in der Schweiz wird jeder optimierte Handgriff zur bare Münze.

Prozesse optimieren statt Personal suchen

Systeme wie Lightspeed demonstrieren eindrucksvoll, wie durch dichte Integrationen Laufwege im Service gespart werden. Damit das auch reibungslos klappt, ist professionelle Hardware essenziell. Hochwertige Tablets mit starkem Akku für den ganzen Schichtdienst erleichtern den Arbeitsalltag enorm.

Das wichtigste Branchenevent im Donau-Alpen-Adria-Raum! Die „Gast“ in Salzburg setzt Jahr für Jahr Maßstäbe – von der Haubenküche bis zum Alpen-Resort.

Alpine Skihütten und Hightech

Besonders interessant: Wie bleiben Cloud-Bestellsysteme wie gastronovi auch bei minus 10 Grad und stürmischem Wetter auf der Terrasse bedienbar? Das Geheimnis liegt nicht in der Software, sondern in starken Touch-Panels und ausdauernden Akkus der Hardware. Informiere dich hier über die besten Rugged-Cases.

Frische Konzepte brauchen frische Daten. Auf der Fruit Logistica in Berlin trifft der globale Fruchthandel auf die neuesten Saftbar-Konzepte und Systemgastronomie.

Warenwirtschaft im Fokus

Wer verderbliche Ware verkauft, braucht Echtzeit-Daten. Eine Anbindung an Kassensysteme wie gastronovi, die das Lager automatisch nach jedem Bon abbuchen, ist Pflicht. Um die Barcodes der Lieferanten fehlerfrei im Lager einzubuchen, empfehlen wir robuste Handheld-Scanner, die bei Feuchtigkeit im Kühlhaus nicht aufgeben.

Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg. Nachhaltigkeit in der Küche bedeutet heute auch Nachhaltigkeit bei der Technik.

Weniger Papier, mehr Effizienz

Ein papierloses Restaurant ist kein Wunschtraum mehr. Intelligente Küchensteuerungssysteme machen den klassischen Bon überflüssig. Führende Systeme wie Lightspeed übertragen Bestellungen direkt an große Küchenmonitore. Das spart nicht nur Bonrollen, sondern vermeidet auch Fehler im Stress. Wir bieten dir die refurbsihed Drucker für den e-Bon an den Gast – nachhaltig und kosteneffizient.

Die internationale Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien.

Die weltweit führende Messe für Bäckerei, Konditorei und Snacks. Der Wandel vom Bäcker zum Gastro-Betrieb erfordert komplett neue Kassensysteme.

Kundenbindung am Point of Sale

Die Schlange morgens um 7 Uhr muss fließen. Die Software von Anbietern wie gastronovi hilft dir, Stammkundenrabatte rasend schnell zu verbuchen. Der entscheidende Faktor dabei ist allerdings das Kundendisplay: Ein helles, klares Display zeigt direkt den QR-Code für die Zahlung. Finde bei uns im Marktplatz professionelle Netzwerktechnik, damit das Kundensystem auch beim hundertsten Brötchenkäufer nicht ruckelt.