NEWS: [Update] Gastronovi KI-Labor: Der Steuer-Trick für deine Getränke [Mehr]
NEWS: [Update] Arbeitszeitgesetz 2026: Neue Pflichten für die Gastronomie [Mehr]
NEWS: [Update] Bierpreise steigen: Wie Wirte auf die Kostenexplosion reagieren sollten [Mehr]
NEWS: Sunmi T3 PRO Serie – Neue High-Performance POS-Terminals mit 18,5"-Display [Mehr]
NEWS: [Update] McDonald's, Burger King und Co stimmen Tariferhöhung zu [Mehr]
NEWS: [Update] Intergastra 2026 setzte Impulse für die Zukunft der Hospitality [Mehr]
NEWS: Cotti Coffee greift deutschen Markt mit 99-Cent-Espresso an [Mehr]
NEWS: DEHOGA Cup 2026: Top 10 qualifiziert [Mehr]
NEWS: Brewdog beauftragt Berater für Verkaufsprozess [Mehr]
NEWS: L'Osteria setzt auf Bomito-App für Quittungen [Mehr]

[Update] Arbeitszeitgesetz 2026: Neue Pflichten für die Gastronomie

Update vom 22.02.2026: Ein neuer Bundesrats-Vorschlag aus dem Februar 2026 wirbelt die Gastro-Szene auf: Betriebe könnten bald verpflichtet werden, mindestens eine digitale Bezahlmethode (wie Karte oder PayPal) anzubieten. Das Ziel? Steuerbetrug durch lückenlose Transparenz den Riegel vorschieben. Während der DEHOGA wegen der Transaktionsgebühren bei Kleinbeträgen warnt, sehen Tech-Experten darin den ultimativen Push für effizientere Abläufe. … Weiterlesen